🍽️ В КЧР ГБПОО «Колледж индустрии, питания и сервиса» вовсю кипит работа! — 5 июня 2026 г. в 08:04:34.999
🍽️ В КЧР ГБПОО «Колледж индустрии, питания и сервиса» вовсю кипит работа! 📆4 июня 2026 года полным ходом продолжается демонстрационный экзамен по специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело». Участники — студенты группы 13 СПК — уже погружены в процесс и доказывают своё профессиональное мастерство. 👩🍳 Главный эксперт площадки — Кобец Ирина Евгеньевна — внимательно следит за соблюдением всех стандартов и технологий. 📋 Программа экзамена состоит из трёх модулей: 🔥 Модуль 1 — приготовление горячего блюда сложного ассортимента ⏱️ Продолжительность — 1 час 30 минут В ход идут соусы, специи, техники термической обработки — всё по-взрослому! 🍰 Модуль 2 — приготовление мучного кондитерского изделия сложного ассортимента ⏱️ Продолжительность — 1 час 30 минут Тут важно и тесто, и крем, и декор — настоящее кондитерское искусство. 📊 Модуль 3 — проведение технологических расчётов ⏱️ Продолжительность — 1 час Без точных цифр и калькуляций никуда: профессионал должен всё просчитать правильно! ✨ Ребята волнуются, но справляются отлично. Пожелаем им концентрации, вкусных решений и успешной сдачи экзамена! 💪👩🍳😊 #ДемонстрационныйЭкзамен #ПоварскоеДело #КондитерскоеИскусство #КолледжТуризмаИСервиса #БудущиеШефы