КТ

КЦСОН "ТЕТЮШСКОЕ СИЯНИЕ" В ТЕТЮШСКОМ МУНИЦИПАЛЬНОМ РАЙОНЕ

Госорганы и учреждения · 20 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Всемирный день риса

Всемирный день риса   🍛 Рис составляет основу рациона для миллиардов людей по всему миру и по объему производства уступает только пшеница.   Рис – малокалорийное блюдо. В порции готового риса 100 гр содержится около 90 ккал. Поэтому данная крупа отлично утоляет голод и восстанавливает силы особенно во время диеты. В рисе находятся почти все витамины группы В (кроме В4 и В12), которые необходимы для общего обмена и нормальной работы всех систем организма. Содержащийся марганец оказывает положительное влияние на рост организма и функцию половых желез. Магний стимулирует желчеотделение и повышает активность работы кишечника. Достаточное количество меди улучшают прочность коллагена и эластина, формирующих соединительную ткань. ✔️ Как выбрать качественный рис? Упаковка не должна быть помятой или иметь дефекты. Через мелкие дырочки в пачку могут проникнуть насекомые, которые способны испортить продукт.  Вся масса зерен должна быть однородна, т.е. содержать примерно одинаковые по форме и цвету зерна. Пачка не должна содержать примеси других культур, а также семена сорняковых растений. После вскрытия рекомендуем понюхать рис: он не должен пахнуть сыростью, плесенью, гнилью или другими неприятными запахами. 🍚 Как хранить?  Лучшее место для хранения риса, как и любой крупы, это темный, сухой шкаф. Температура для сохранения риса подходит комнатная: при слишком низкой он может отсыреть. Также рекомендуется хранить вскрытый рис, соответственно сроку годности, в закрытой стеклянной таре или таре из пищевого пластика. В такие емкости сложно попасть вредителям, а если рис уже заражен ими, то они не смогут проникнуть в другие продукты. Во всемирный день риса предлагаем приготовить яркое, «солнечное» блюдо - «Рис с карри». Приятного аппетита!