💤 Сон и скорость обмена веществ — 27 марта 2026 г. в 15:33:56.197
💤 Сон и скорость обмена веществ Как это связано? Или, почему не получается похудеть при дефиците сна? Это может казаться странным, но пока мы ищем очереднуюдиету, наш обмен веществ «мечтает» об обычном сне. Ведь последний сильно сказывается на гормонах. А они – главный регулятор скорости и направленности (худеть или набирать) обмена веществ. Так, сон влияет на баланс: - лептина – гормона сытости, - грелина – гормона голода, - кортизола - гормона роста. Уровень первого – минимален во время бодрствования и максимален – во время сна. А грелин, наоборот, минимален во сне. Поэтому, недостаток сна дает недостаток лептина. А это, в свою очередь, не дает мозгу получить сигнал о насыщении. И избыток грелина, вызывающий постоянное чувство голода. Недосып для организма – это стресс. Поэтому растет и уровень кортизола. А одной из его функций является выживание, в условиях длительного неблагополучия. И для этого обмен веществ переводится в «накопление» и крайне экономное использование ресурсов. Иными словами, обмен веществ искажается и замедляется. И, в эксперименте: • люди, с избыточной массой тела, на гипокалорийнойдиете, с возможностью 8,5-часового сна – теряли, в среднем, 1,4 кг за 14 дней; • тогда как люди с таким же лишним весом, на такой же диете, но с возможностью 5,5-часового сна – 0,6 кг. Таким образом, недостаток сна: • увеличивает аппетит, • снижает чувство насыщения, • вызывает частый голод, • снижает расход калорий (так как обмен веществ замедляется), • стимулирует процессы накопления жиров • блокирует их использование (сжигание), • резко снижает чувствительность клеток к инсулину, провоцируя развитие инсулинорезистентности и усугубления нарушений обмена веществ. Ну а «вишенкой» служит влияние дефицита сна на уровень серотонина (нейрогормона стрессоустойчивости, спокойствия, концентрации) и дофамина (гормона радости, удовольствия, мотивации). Что ведет к перепадамнастроения, депрессии, апатии, потере чувства удовольствия. И, как следствие, желании «заедать» калорийным и сладким (поскольку в этом случае выделяется дофамин).