Клубничный тирамису 🍓 — 18 июня 2026 г. в 08:40:08.046
Клубничный тирамису 🍓 Летняя вариация любимого итальянского десерта⤵️ 🔸Печенье савоярди ~ 150 гр 🔸Пюре клубники - 300 гр 🔸Сахар - 1 ст.л. 🔸Сливки 33% - 200гр 🔸Сахарная пудра - 80 гр 🔸Сыр маскарпоне - 200 гр 🛒 Все ингредиенты вы можете приобрести в Кэнди Стор, на каждый товар оставили активную ссылку на сайт 👌 Как приготовить: 1. Прогреваем пюре с сахаром на медленном огне, затем остужаем — это будет наша ароматная пропитка 2. Взбиваем сливки, маскарпоне и пудру до пышной и однородной массы 3. Опускаем каждую палочку савоярди в клубничный соус на 1-2 секунды, чтобы печенье не размокло слишком сильно 4. Выкладываем плотный слой пропитанного печенья на дно глубокой формы. Сверху — половина сливочного крема, аккуратно разравниваем 5. Повторяем слои: слой смоченного печенья и оставшийся крем 6. Накрываем форму пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 4–6 часов. За это время печенье станет мягким, а крем стабилизируется 7. Перед подачей украшаем свежей клубникой и наслаждаемся вкусным нежным десертом ❤️