🍫 ШИФОНОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ (на 2 формы 16–18 см) — 3 июля 2026 г. в 08:37:04.590
🍫 ШИФОНОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ (на 2 формы 16–18 см) Этот бисквит — настоящая находка! Он получается влажным и пористым. Пропитка не требуется (только чуть-чуть, если очень хочется). 📝 Ингредиенты: • Яйца (СО) — 4 шт • Молоко (теплое) — 300 мл • Масло раст. (без запаха) — 70 г • Сахар — 280 г • Мука — 250 г • Какао-порошок — 50 г • Разрыхлитель — 6 г • Сода — 4 г 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Взбиваем яйца с сахаром в очень пышную, светлую массу (след от венчика держится) 2️⃣ Вливаем молоко и масло. Аккуратно перемешиваем лопаткой или на самой низкой скорости миксера 3️⃣ В отдельной миске смешиваем все сухие ингредиенты 4️⃣ Всыпаем сухую смесь в жидкую. Перемешиваем до однородности 5️⃣ Делим тесто на 2 равные части. Выпекаем в двух формах при 160°C 35–40 минут. Проверяем сухой шпажкой 6️⃣ Даём постоять 10 минут, вынимаем из форм, заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на 6–8 часов ❗️Напоминаем, что на какао-порошок JB COCOA действует скидка -20% еще ДВА ДНЯ ➡️ ЗАКАЗАТЬ НА САЙТЕ