🥇 Студентка КТИС вышла в финал конкурса «Золотое сечение»
🥇 Студентка КТИС вышла в финал конкурса «Золотое сечение» Колледж технологии и сервиса (КТИС) поздравляет студентку Мирославу Филиппову с выходом в финал всероссийского конкурса «Золотое сечение»! Мирослава достойно представила наш колледж на дистанционном этапе. Ее конкурсная работа —«Фаршированные сморчки со спаржей и гороховым пюре» — получила высокую оценку экспертного совета (241 балл) и позволила войти в число лучших молодых кулинаров страны. Впереди у Мирославы ответственный этап — очный финал в Москве, который состоится 19-22 октябре 2026 года. Ей предстоит продемонстрировать свое мастерство перед именитым жюри, в составе которого бренд-шефы ресторанов: - Кирилл Мартыненко- Бренд-шеф и управляющий партнер ресторанов Torro Grill, Boston Seafood & Bar, Mozza, Magnum Bar - Мирко Дзаго - Бренд-шеф ресторанов Onest, «Аист», Bro&N, La Fabbrica, «Бурный» - Андрей Жданов- Бренд-шеф ресторана Modus - Алексей Ковба - Бренд-шеф Lactalis - Андрей Рыдзевский - Бренд-шеф Lactalis Foodservice Solutions Это отличный пример того, как упорство и талант, развитые в стенах нашего колледжа, ведут к вершинам профессионального мастерства. Победитель получит грандиозный приз — гастротур по мишленовским ресторанам. Пожелаем Мирославе уверенности и кулинарного вдохновения! 🍽✨ #КТИС#СтудентыКТИС#ЗолотоеСечение#КулинарноеМастерство#Образование #гордостьколледжа