Сладкая сторона профессии 🧁
Сладкая сторона профессии 🧁 🔥7 октября студенты группы ПВ-1 отправились туда, где теория превращается в десерты - в кондитерский цех ИП Умутбаевой Светланы Александровны. 📌Вместе с куратором Анастасией Андреевной Обуховой ребята заглянули за кулисы профессиональной кухни. Светлана Александровна рассказала о работе цеха, приготовлении сложных кондитерских изделий и управлении командой, а также ответила на вопросы будущих поваров-кондитеров. 😋И конечно, без дегустации не обошлось! Студенты попробовали кондитерские изделия, приготовленные в кондитерском цехе и смогли оценить результат профессиональной работы. #КГА_ПОУ_ЛИК