🥟 Сибирь на вкус: готовим алабишки!
🥟 Сибирь на вкус: готовим алабишки! 🔥Студенты группы 3.4 профессии «Повар, кондитер» продолжают знакомиться с гастрономическими традициями народов Сибири - на этот раз в меню эвенкийское блюдо алабишки! 👨🍳 😁Перед приготовлением ребята изучили кулинарные этнографические проекты, узнали историю блюда, для кого его готовили и с чем подавали. Традиционное сочетание - алабишки и горячий чай с молоком ☕️ ☝️Так знакомство с культурой переходит на кухню: студенты не просто осваивают новые рецепты, но и помогают сохранять гастрономическое наследие народов России. А сколько ещё интересных вкусов скрывает локальная кухня? 🔥 #КГА_ПОУ_ЛИК #КухниНародовСибири
142 просмотров