В рамках учебно-ознакомительной практики студенты первого курса специальности «Поварско... — 21 мая 2026 г. в 07:37:46.742
В рамках учебно-ознакомительной практики студенты первого курса специальности «Поварское и кондитерское дело» съездили в китайский город Маньчжурию . Поездка продлилась 9 дней, а её главной целью стал международный обмен опытом в области гастрономии: ребята изучали кулинарные традиции Китая, местные форматы обслуживания и правила ресторанного этикета. До Маньчжурии добирались на поезде, дорога заняла 3 дня . Сразу после приезда студенты отдыхали, а вечером для них организовали дегустацию знаменитого блюда — утки по-пекински . Мнения о вкусе разошлись, но всем без исключения понравилось оформление зала . На следующий день группа съездила в город Хайлар, где посетила два музея . В музее технологий студенты посмотрели фильм в кинозале с эффектом 5D , а в историческом музее познакомились с экспозицией о древнем мире и увидели останки животных и птиц . Некоторые ребята купили сувениры себе и в подарок близким . Следующим пунктом программы стал ресторан, работающий по системе «саможар» (китайский хот-пот), то есть гости сами готовят еду за своим столом . В зале был большой выбор мяса, фруктов и овощей . Это посещение стало самым важным для профессионального обмена: студенты на месте изучили, как устроена открытая кулинарная зона в китайском ресторане, и попробовали сами приготовить блюда . Все остались довольны — и новым опытом, и сытным обедом . Третий день посвятили покупкам . Студентов порадовали низкие цены на одежду, обувь, косметику и украшения . Поездка в Маньчжурию помогла первокурсникам ПКД расширить профессиональный кругозор, познакомиться с китайскими ресторанными концепциями и посетить интересные музеи . Кроме того, поездка положительно повлияла на дружескую атмосферу в группах и на учебный процесс в целом . #ПКД #Маньчжурия #Китай #УчебнаяПрактика #ПоварскоеДело #КондитерскоеДело #МеждународныйОбмен #ГастрономическийТур #УткаПоПекински #ХотПот #Саможар #СтуденческаяЖизнь #Хайлар #5Dкинотеатр #РесторанныйБизнес #КулинарныеТрадиции #ПоездкаМечты #Профориентация #СтудентыПКД #ШопингВКитае