Врачи инфекционисты призывают обратить ваше внимание на одно из серьёзных инфекционных...
Врачи инфекционисты призывают обратить ваше внимание на одно из серьёзных инфекционных заболеваний, с которым крайне важно быть знакомым – листериоз. Что такое листериоз? Листериоз – это инфекционное заболевание, вызываемое бактериями Listeria monocytogenes. Оно может поражать различные органы и системы организма, а в группах риска (беременные женщины, новорожденные, пожилые люди, люди с ослабленным иммунитетом) течет особенно тяжело, нередко приводя к серьезным осложнениям и даже летальному исходу. Как можно заразиться? Основной путь передачи – пищевой. Бактерии листерии способны выживать и размножаться даже в холодильных условиях. Заражение происходит при употреблении инфицированных пищевых продуктов: - Непастеризованное молоко и молочные продукты (сыры, йогурты); - Мягкие сыры, произведенные из сырого молока; - Недостаточно термически обработанное мясо, птица, рыба; - Сырые или плохо промытые овощи (особенно зелень), фрукты; - Готовые к употреблению мясные изделия (паштеты, колбасы); - Загрязненная вода. Более подробно- в карточках. 🍀🍀🍀Берегите себя ! Будьте здоровы !