КК

КГПОАУ "Камчатский колледж технологии и сервиса"

Образование · 29 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥨🐟Гастрономический четверг в Камчатском колледже технологии и сервиса: пирог, который...

🥨🐟Гастрономический четверг в Камчатском колледже технологии и сервиса: пирог, который объединяет 🥨🐟Сегодняшний визит в КГПОАУ "Камчатский колледж технологии и сервиса" вместе с заместителем министра образования Камчатского края Патимат Омаровной вышел далеко за рамки формального протокола. Потому как нас ждал главный гастрономический символ полуострова — процесс создания настоящего пирога с рыбой и папоротником. 🥨🐟Для нас это стало настоящим соприкосновением с живой традицией. Мы не просто наблюдали со стороны, а погрузились в самую суть: от замеса ароматного теста до укладки щедрой начинки. 🥨🐟Сочетание нежного филе местной рыбы и обжаренного папоротника — это уникальный вкус, который невозможно подделать. Это сама Камчатка, запечатанная в тесте. 🥨🐟Но сам процесс приготовления просто завораживал. Вы бы видели!!! Как ювелирно студенты раскатывают тесто, как профессионально филируют рыбу, как щедро, не жалея, укладывают папоротник. В этом нет ни капли фальши. Только честный труд. ‼️Можно с уверенностью утверждать , КГПОАУ "Камчатский колледж технологии и сервиса" сегодня — это не просто учебное заведение. Это настоящий хранитель культурного кода нашего региона. Здесь готовят специалистов, которые будут кормить край, и при этом берегут рецепты, которые объединяют поколения. 🫶Огромное спасибо директору колледжа Инне Вячеславне и всему педагогическому составу за то, что сохраняете код настоящей Камчатки. #СофияПоходий #НаставникиПросветители #ВСНП_БвБ #Пирогначетвертое