Фосфиты и монофосфат калия: в чём разница и что поможет от милдью? — 20 августа 2026 г. в 12:11:00.102
Фосфиты и монофосфат калия: в чём разница и что поможет от милдью? Очень часто слышу совет: «Обработайте виноград монофосфатом калия, он помогает от милдью»! Как же так, думаю, если бы было так просто, неужели фермеры стали тратить деньги на «тяжелую артиллерию», защищая свои посадки? И вот здесь тот самый случай, когда «слышали звон, да не знаем, где он» – и нужно кое-что прояснить. Итак, есть фосфаты, а есть фосфиты. Похожие слова, и в обоих есть фосфор. Но химически это разные формы: в фосфате фосфор имеет степень окисления +5, а в фосфите +3 (вспоминаем школьную программу), и, внимание, работают они по-разному! Монофосфат калия — это прежде всего питание! Он даёт растению фосфор и калий, которые нужны для роста, цветения, формирования и созревания урожая. Фосфит — уже не просто питание. Он быстро перемещается внутри растения и способен запускать его собственные защитные реакции, кроме того, обладает активностью против оомицетов, к которым относятся возбудители милдью, пероноспороза и фитофторы! Поэтому, если задача защита винограда от милдью, нужен фосфит (!), а вовсе не монофосфата калия. Откуда же появился миф про монофосфат? Растение после хорошей подкормки действительно может стать крепче и лучше справляться со стрессом. Поэтому иногда после обработки кажется, что болезнь отступила. Но монофосфат не является фунгицидом: он не уничтожает возбудителя милдью! Если условия снова становятся благоприятными для болезни, она продолжает развиваться. ⚡Но! Фосфит тоже не волшебная таблетка! Лучше всего он работает профилактически и на ранних стадиях, а при сильном развитии заболевания должен использоваться как часть полноценной системы защиты. Запомнить можно совсем просто: фосфат - это питание, фосфит - инструмент защиты, который включают в общую систему защиты.