Пока сохнут чаши, готовимся варить самый вкусный какао. — 30 августа 2026 г. в 20:24:27.184
Пока сохнут чаши, готовимся варить самый вкусный какао. Для начала два шикарных рецепта: 🔥🔥🔥 Какао с финиками Вместо рафинированного сахара — финики. Они дают мягкую карамельную сладость и делают напиток чуть тягучим. нужно: 2 стакана молока (коровьего, овсяного или миндального), 2 ст. л. какао-порошка без сахара, 4–5 фиников без косточек, щепотка ванилина или 1/2 ч. л. ванильного экстракта, щепотка соли. Как готовить: если финики жёсткие, замочите их в горячей воде минут на 10, затем слейте воду. Положите финики в блендер вместе с молоком и пробейте до однородности. Перелейте в сотейник, добавьте какао и соль, нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая венчиком. Не доводите до кипения — снимайте, как только появится пар. В конце добавьте ваниль. Если хотите идеально гладкую текстуру, процедите через мелкое сито. Разлейте в традиционные чаши ацтеков и наслаждайтесь напитком