🍱Новые вкусы праздника Дуань-у
🍱Новые вкусы праздника Дуань-у Главное традиционное угощение праздника драконьих лодок — цзунцзы. Это клецки из клейкого риса с разными начинками, завернутые в бамбуковые или тростниковые листья. И в этом году повара провинции Гуандун представили новые рецепты традиционного лакомства, адаптированные под вкусы молодежи. 👨🏼🍳 Цзунцзы из сезонных фруктов — манго, питахайи и личи — в прозрачной оболочке. Отличная летняя закуска, легкая и освежающая. 👨🏼🍳 Лакомство для тех, кто следит за здоровьем: вместо клейкого риса в листья заворачивают смесь из арахиса, нута, фиолетового и красного риса. Так блюдо становится менее «тяжелым» для организма. 👨🏼🍳 Крошечные «мини-цзунцзы» с красной фасолью весом всего 20 граммов. Вкусно и удобно! А один из местных брендов сделал ставку на игровой элемент: выпустил подарочный набор цзунцзы в стиле киберпанк. Упаковка, украшенная футуристическими изображениями достопримечательностей Дунгуаня, после трапезы превращается в настольную игру. 🟣MAX | 🟦VK | ✈️TG | 🟠OK | ✨Dzen