ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ: Сочная лапша с яйцом и зеленым перцем.
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ: Сочная лапша с яйцом и зеленым перцем. В простых домашних блюдах кроется настоящий уют. Всего одна тарелка ароматной китайской лапши 🥢 с яйцом и перцем способна вылечить любую хандру! А когда вы сыты и довольны, можно делать всё, что душе угодно: худеть, сворачивать горы или просто с наслаждением лежать на диване. 😉 🛒 Ингредиенты: • Отварная лапша (на ваш выбор) • 2-3 куриных яйца • 1-2 шт. зеленого болгарского перца • Пучок зеленого лука • Несколько зубчиков свежего чеснока • Соль и куриная приправа по вкусу • Светлый соевый соус • Темный соевый соус • Устричный соус • 1 ст. л. крахмальной воды (вода + немного крахмала) • Растительное масло для жарки 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Разогреваем сковороду (или вок), наливаем масло и выливаем яйца. Обжариваем их с двух сторон до готовности, затем достаем, нарезаем и откладываем в сторону. 2️⃣ Снова разогреваем сковороду, добавляем немного масла и слегка обжариваем нарезанный зеленый лук для аромата. 3️⃣ Высыпаем нарезанный соломкой зеленый перец. Постоянно помешивая, обжариваем его на сильном огне. 4️⃣ Возвращаем в сковороду наши яйца. Добавляем соль, щепотку приправы, светлый и темный соевый соус, а также устричный соус. Активно перемешиваем, чтобы ингредиенты пропитались ароматами. 5️⃣ Вливаем ложку крахмальной воды, тушим еще буквально минуту, пока соус не загустеет, и снимаем с огня. 6️⃣ Выкладываем эту сочную, густую подливу прямо на горячую отваренную лапшу! 7️⃣ Перед подачей обязательно добавляем пару зубчиков свежего чеснока для пикантности. Приятного аппетита! 🤤 Китайская лапша #простыерецепты #рецептынакаждыйдень #лапша #быстрыйужин #домашняяеда #вкусноипросто #ужинзачас #хочутакое