ПОЧЕМУ ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ НИКОГДА НЕ ЗАМЕНИТ ШЕФ-ПОВАРА?🧑🏻🍳 — 29 апреля 2026 г. в 15:42:15.837
ПОЧЕМУ ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ НИКОГДА НЕ ЗАМЕНИТ ШЕФ-ПОВАРА?🧑🏻🍳 Современный шеф-повар сочетает в себе талант художника, знания учёного, деловое чутьё и технический склад ума инженера. Он мастерски управляется с современным сложнейшим оборудованием, вдохновляет команду, следит за продажами, продумывает меню и строит стратегию развития, а также постоянно путешествует и привозит на свою кухню новинки из дальних стран. Мы продолжаем рассказывать, почему никакие роботы или искусственный интеллект не смогут его заменить.🤖❌ ЧАСТЬ 4. Самое интересное – после практики Выпускники КИУ управляют лучшими заведениями индустрии питания, контролируют безопасность продуктов и работают на суперсовременном оборудовании. К примеру, в известнейшем санатории «Сосновый бор» сразу два наших выпускника занимают ведущие позиции - шеф-повара и заведующего производством. А самые активные и общительные студенты КИУ становятся звездами российского масштаба: к примеру, студент колледжа КИУ Кирилл Данилов стал участником целого ряда кулинарных шоу, включая «Кондитер. Дети» с Ренатом Агзамовым и «Молодые ножи. Новая кровь» с Константином Ивлевым. Он также принял участие во Всероссийском конкурсе кулинарного мастерства имени Ю. Ахметзянова, соревнуясь с самыми сильными профессионалами со всей России, Это уникальный опыт и отличное начало будущей карьеры. Выбираете ли вы путь высшего образования на направлении «Технология продукции и организация общественного питания» или хотите быстрее войти в профессию в колледже КИУ по специальности «Поварское и кондитерское дело», вы станете востребованным специалистом, которого не заменит ИИ. В эпоху тотальной автоматизации ценится живая, событийная кухня и серьезный авторский подход. Робот может выполнить функцию, но настоящее искусство ему недоступно. Мы уже убедились в этом благодаря идеальным картинкам, которые рисует ИИ: они красивы, но в них нет индивидуальности, «души», которую считывает и понимает любой человек. Вот и в кулинарном искусстве ценится не конвейер, а вдумчивый, научный подход с долей артистизма и любви. Именно поэтому машина никогда не заменит профессионального кулинара. Читать целиком https://ieml.ru/news/44687/

