☀️ Рынок мясной продукции
☀️ Рынок мясной продукции и белковый кластер 2026 МЯСНОЙ КОНТУР 1П2026 +9.4% - 637,0 млрд ₽ оборот Сети забирают долю у традиционной розницы Крупнейший сегмент - мясная гастрономия: 272,9 млрд ₽.; • Быстрее всего в деньгах растут: Творожные продукты +16.7%; Рыба и морепродукты +16.0%; Мясная консервация +13.7%; Бобовые и соевые продукты +12.2%; • Растительные мясные альтернативы: 0,27 млрд ₽ и +4.8% - ниша с малой базой; Подробно в приложении 👇 #презентация #мясная #переработка #розница