Маркировка мясных изделий в 2026 году
Маркировка мясных изделий в 2026 году С 1 августа маркировка стала обязательной для первой части готовой мясной продукции, а с 1 октября требования распространятся на колбасные изделия. Перед подготовкой важно правильно классифицировать ассортимент: полуфабрикаты, консервы и продукция без потребительской упаковки относятся к другим правилам. В статье собрали календарь этапов, требования к нанесению DataMatrix, порядок работы с продукцией переменного веса, ВетИС, агрегацией и ЭДО. Также разобрали, что нужно производителю, импортёру, оптовой компании и рознице. Читайте статью