Доброе утро ☀️
Доброе утро ☀️ 🥬 Пекинская капуста, после которой вы перестанете готовить её только в салатах! Я сама не ожидала, что обычная пекинская капуста из духовки может получиться настолько вкусной! 😍 Сверху — румяные края и кунжут, внутри — нежная и сочная, а сладко-солёный соус делает своё дело. И готовится всё элементарно! Ингредиенты: 🥬 пекинская капуста — 1 шт. 🥢 соевый соус — 2 ст. л. 🌻 растительное масло — 2 ст. л. 🍯 мёд — 1 ч. л. 🧂 соль, перец и любимые специи — по вкусу 🤍 кунжут — по вкусу Капусту нарезаю на толстые стейки. И тут мой маленький лайфхак: перед нарезкой протыкаю кочан деревянными шпажками — так стейки лучше держат форму и не разваливаются. Смешиваю растительное масло, соевый соус, мёд, соль, перец и специи. Получившимся соусом щедро смазываю каждый кусочек, сверху посыпаю кунжутом. Отправляю в духовку при 180 °C примерно на 20 минут — до аппетитных подрумяненных краёв. 🔥 Получается настолько вкусно, что мясо рядом вообще не обязательно! 😄 А вы бы попробовали такие стейки из пекинской капусты или всё-таки капуста для вас — только в салат? 👇 #РецептыПП #NL #рецепты #здоровье #марафон #красота #пп #лучшаяверсиясебя