Летом риск пищевых отравлений возрастает: жара ускоряет рост бактерий (сальмонелл, кише... — 28 июня 2026 г. в 16:44:38.382
Летом риск пищевых отравлений возрастает: жара ускоряет рост бактерий (сальмонелл, кишечной палочки, стафилококков) в пище и воде. На море и отдыхе основные причины — уличная еда, плохо прожаренное мясо и рыба, кремовые десерты, разрезанные арбузы и дыни, а также некипяченая вода и лёд. Чтобы снизить риск, важно есть только свежие продукты из холодильника, избегать блюд, долго стоящих на жаре, мыть руки, фрукты и овощи, пить только бутилированную или кипяченую воду и обеспечивать полноценную термическую обработку мяса, рыбы и морепродуктов. ❗️Простое соблюдение гигиены и осторожность в выборе пищи значительно уменьшают вероятность отравления. Если же оно всё‑таки произошло, необходимо обратиться к врачу и не заниматься самолечением! Телефон: +7 (861) 205-50-50 Сайт: www.klinika-evromed.ru Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.