Клуб дачников и любителей цветов – дача сад и огород.
Лайфстайл · 16 октября 2026 г.
Сагудай из горбуши🐟🤤
Сагудай из горбуши🐟🤤 ` Горбуша 1 шт весом 700-900 г ` Растительное масло 40 мл ` Уксус 9% 60 мл ` Сахар 2 столовые ложки ` Лимонный перец ` Соль ` Лук 2 шт Горбушу, слегка подмороженную, режем на кусочки толщиной около 1-1,5 см. В контейнер слоями кладём рыбу и лук, при этом каждый слой солим и посыпаем лимонным перцем, также каждый кусочек поливаем приготовленным маринадом. После этого ставим в холодильник на 12 часов для маринования. Для приготовления маринада соединяем растительное масло, уксус и сахар, тщательно перемешиваем до полного растворения сахара. Я обычно делаю это в соуснике, но можно просто поливать маринадом ложкой. Рыба получается очень вкусной и маринованной 🤤🩷 #огород #уход_и_удобрения #дача #сад #цветы...