Клуб дачников и любителей цветов – дача сад и огород.
Лайфстайл · 2 ноября 2026 г.
🔥 СКУМБРИЯ ПОД СЫРНО-СМЕТАННОЙ ШАПОЧКОЙ — ТАК ВКУСНО, ЧТО ПРОСЯТ ДОБАВКУ! 🐟🧀
🔥 СКУМБРИЯ ПОД СЫРНО-СМЕТАННОЙ ШАПОЧКОЙ — ТАК ВКУСНО, ЧТО ПРОСЯТ ДОБАВКУ! 🐟🧀 Нежнaя рыбкa, сочные овощи и румянaя сырнaя корочкa— простой вариaнт ужинa, который хочется повторять сновa и сновa! 🤤 🛒 Ингредиенты: скумбрия — 3 тушки; лук — 3 шт.; морковь — 2 шт.; сыр — по вкусу; сметана — по вкусу; майонез — по вкусу; укроп — по желанию; немного растительного масла для жарки. 👩🍳 Приготовление: 1⃣ Скумбрию разделайте на филе, удалите косточки и нарежьте порционными кусочками. Быстро обжарьте с двух сторон. 2⃣ Лук нарежьте, морковь натрите и обжарьте вместе до мягкости. Переложите овощи в форму для запекания. 3⃣ Сверху разложите кусочки скумбрии. 4⃣ Сыр натрите на крупной тёрке и смешайте со сметаной и майонезом. По желанию добавьте немного воды и измельчённый укроп. 5⃣ Покройте рыбу сырно-сметанной смесью и отправьте в разогретую до 180–200 °C духовку примерно на 20 минут, до аппетитной золотистой корочки. 🐟🧀 Сохраняйте рецепт — такая скумбрия исчезает со стола быстрее, чем успевает остыть! ❤ #огород #дача #сад #цветы #надаче...