Сладкое угощение из самого сердца Дагестана 🥧
Сладкое угощение из самого сердца Дагестана 🥧 А вы знали, что у одного из самых известных дагестанских пирогов есть своя малая родина? Знакомьтесь — ботлихский пирог! Именно его испекли участники регсообщества клуба лидеров России «Эльбрус» из Республики Дагестан для нашей акции #ПирогНаЧетвертое. Своё название он получил в честь горного села Ботлих, где это угощение готовят уже много лет. А главный секрет пирога — в сочетании двух начинок: сладкой кураги и грецких орехов, разделённых слоями нежного теста. В Дагестане такую выпечку готовят к праздникам и семейным торжествам, когда за столом собираются родные и близкие. Ведь гостеприимство здесь — не просто красивое слово, а важная часть культуры, которую бережно передают из поколения в поколение. И в День народного единства особенно приятно открывать для себя такие обычаи, узнавать историю любимых блюд и видеть, с какой любовью люди сохраняют наследие своего народа 🩵 А вам доводилось пробовать ботлихский пирог? #КлубЭльбрус #РоссияСтранаВозможностей #ПирогНаЧетвертое
Канал в каталоге Максиметера
1 121 подписчиков · Бизнес