Вкуснейшее мясное блюдо из обычных продуктов на обед или на ужин! — 12 июня 2026 г. в 12:01:01.448
Вкуснейшее мясное блюдо из обычных продуктов на обед или на ужин! Мясо получается очень мягкое, нежное, с вкусной подливкой. ✅ Говядина или свинина - 600 г ( у меня свинина) ✅ Лук - 300 г ✅ Огурцы маринованные - 1 шт.(~80 г) ✅ Томатная паста - 1 ст.л. + воды 300 мл ✅ Чеснок - 2-3 зубчика ✅ Кориандр - 1 ч.л. ✅ Черный перец, соль - по вкусу 📌 Мясо нарезать кусочками. Обжарить до румяности на сильном огне. 📌 Лук нарезать. Огонь уменьшить, добавить к мясу лук, тушить 3 минуты. Добавить томатную пасту, перемешать, добавить воды, мелко нарезанный огурец, кориандр и черный молотый перец, соль. Тушить на маленьком огне до мягкости мяса. У меня мясо тушилось больше часа, но может быть дольше или меньше, зависит от мяса 👌 📌В конце добавить измельчённый чеснок, можно добавить горький перец по вкусу,я не добавляла. Подавать с любым гарниром. Клуб мудрых хозяек - Подписаться