Пирог «3 стакана» 👇 — 10 сентября 2026 г. в 16:01:01.666
Пирог «3 стакана» 👇 Без замешивания теста🔥 ‼️ Измеряем стаканом объемом 250 мл. Размер формы 22 см. Состав: - мука 1 ст. - манка 1 ст. - сахар 1 ст. - разрыхлитель 1 пакетик (10 гр.) - соль ¼ ч. л. - сочные средние яблоки 5-6 шт. - молоко 150 мл. - сливочное масло 50 гр. + для форм Приготовление: Соединяем муку, манку, сахар, разрыхлитель и соль, перемешиваем. Делим сухую смесь на 4 равные части. Яблоко очищаем, натираем на крупной тёрке и делим на 3 равные части. Дно и края формы смазываем сливочным маслом. На дно высыпаем 1 часть сухой смеси, далее 1 часть яблока и чередуем слои далее. У вас должно получиться 4 слоя сухой смеси, 3 слоя с яблоком. При этом последний слой – сухой. В стакан горячего молока добавляем сливочное масло, ждем, пока оно растопится. После того, как масло растаяло, аккуратно сверху поливаем смесью пирог. Деревянной палочкой или шпажкой (можно ножом) прокалываем пирог в нескольких местах, чтобы молоко распределилось по всему пирогу. Даем ему постоять так 10 минут, чтобы он пропитался. После убираем выпекаться пирог в предварительно разогретый духовой шкаф до 180 С в течение 45-50 минут, до образования золотистой корочки. Как пирог остынет, сверху припудрите сахарной пудрой. Можно подавать к столу 🤗 Клуб мудрых хозяек - Подписаться