🌧В Мурманской области 8 октября, в День осьминога и День квашеной капусты, местами про...
🌧В Мурманской области 8 октября, в День осьминога и День квашеной капусты, местами прогнозируют осадки, преимущественно в виде дождя. Ветер северо-западный, западный сильный, днем на юге области умеренный. Температура воздуха от +2 до +7 градусов Цельсия в течение суток, ночью местами +2 … -3. 🐙8 октября — День осьминога. Интересный факт: у осьминогов кровь голубого цвета, потому что вместо железа, как у нас, в гемоцианине (аналоге гемоглобина) используется медь. 🥗А еще 8 октября — День квашеной капусты. Кстати, в квашеной капусте витамина С гораздо больше, чем в свежей. Молочнокислые бактерии не только сохраняют аскорбиновую кислоту, но и способствуют ее накоплению в процессе ферментации.
121 просмотров