Котлетки ( Люля кебаб в духовке)
Котлетки ( Люля кебаб в духовке) Автор vershinina_galina1 Сочные и очень вкусные 😊 ✅Фарш - 600 г (у меня свинина) ✅сладкий перец - 1 шт ( ~150 г) ✅кинза или петрушка - пучок ( у меня петрушка и немного кинзы) ✅чёрный молотый перец, специи для мяса или шашлыка ✅соль по вкусу ✅Лук - 1 шт.( ~180 г) Лук маринованный ✅ Лук - 1 шт ✅ Соль - 1 ч.л. без горки можно меньше 👌 ✅ Сахар - 1 ч.л. ✅ Уксус 9% - 2 ст.л. ( у меня яблочный) ✅ Горячая вода Нарезать лук, добавить соль, сахар, уксус, горячию воду и перемешать, оставить на 30 минут мариноваться. Подаю с маринованным луком. 📌В фарш добавить перец , солить, специи по вкусу. Добавить измельчённый лук и болгарский перец, зелень.Хорошо перемешать, отбить фарш. Сформируйте из фарша котлеты. Запекать в разогретой духовке до 190 градусов 30 минут не больше 👌❗ #люлякебаб #котлетывдуховке #люлякебабвдуховке #быстроивкусно #котлеты Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски Рецепты*Ложка в деле