🍞 ПП Паштет из куриного филе
🍞 ПП Паштет из куриного филе Этот лёгкий и питательный паштет идеально подойдёт для завтрака или перекуса. КБЖУ на 100 г: К=125 | Б=20 | Ж=5 | У=2 🔥 КБЖУ на порцию (≈200 г): К=250 | Б=40 | Ж=10 | У=4 Ингредиенты (на 2 порции, ≈400 г паштета): • Куриное филе — 300 г • Лук репчатый — 50 г • Чеснок — 3 г (1 зубчик) • Морковь — 50 г • Оливковое масло — 10 г • Греческий йогурт (без добавок) — 50 г • Соль и перец — по вкусу • Свежая зелень для украшения ____ 1️⃣ Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. 2️⃣ В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанные лук, чеснок и морковь, обжаривайте их до мягкости. 3️⃣ Добавьте куриное филе к овощам и обжарьте до готовности, периодически помешивая. 4️⃣ Переложите всё содержимое сковороды в блендер, добавьте греческий йогурт. Приправьте солью и перцем. 5️⃣ Измельчите до получения однородной массы. При необходимости добавьте немного воды или больше йогурта для достижения нужной консистенции. 6️⃣ Подавайте паштет охлаждённым, украсив свежей зеленью. ____