ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ
ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ Рецепт совсем простой, думаю эта лазанья точно останется в копилке ваших любимых блюд). ☑️куриное филе (фарш) - 600 гр ☑️йогурт натуральный - 150 гр ☑️томатная паста - 4 ст л ☑️помидоры - 400 гр ☑️сыр твёрдый - 200 гр ☑️лаваш армянский - 200 гр ☑️яйцо - 2 шт ☑️перец болгарский - 200 гр ☑️зелень, соль, специи по вкусу. ⠀ 📍Готовим: 🔸Помидоры порезать кубиками, перец соломкой. 🔸Куриную грудку мелко порезать или смолоть в фарш (можно взять готовый фарш) 🔸Зелень измельчить, сыр натереть 🔸Смешать фарш, яйца, порезанные овощи, томатную пасту, йогурт, зелень. Посолить и добавить специй 🔸Листы лаваша нарезать на квадраты. Первый слой оставить с захватом, чтобы в форме были бортики и ничего не растеклось. Выложить в форму лист лаваша, смазать мясной начинкой, посыпать сыром. Сверху новый лист и так повторяем несколько раз. Лист лаваша➡️начинка➡️сыр➡️лист лаваша➡️начинка➡️сыр...так пока не выложим все слои. Последний слой не закрывать лавашом, просто посыпать сыром. 🔸Запекать в духовке при 180 градусах до готовности. У меня ушло 50 мин. Смотрите по готовности, у всех духовки разные. ⠀ Девочки, это вкуснюще...не знаю есть ли такое слово) ⠀ Кбжу на 100 гр: 133/13,2/5/9