Салаты.
Салаты. Автор: Г.М. Похвалина. В книге собраны рецепты, которые действительно работают: ингредиенты обычно легко найти, а готовить быстро. Это отличный вариант, если нужно быстро собрать лёгкий ужин или подобрать что-то на каждый день. Есть салаты на любой вкус: из сырых и варёных овощей, с грибами, рыбой и морепродуктами, мясные и даже фруктовые. Помимо рецептов, в книге есть советы по оформлению салатов (как подать, чтобы было не только вкусно, но и красиво) и даже указание калорийности. Автор пишет просто и понятно, без лишней сложности, поэтому книгу легко воспринимать даже без большого кулинарного опыта. В общем, если вы любите салаты, хотите разнообразить меню и при этом не тратить много времени и денег — эта книга станет хорошим подспорьем. Год издания: 2002 #салаты #кулинария