Кольраби выглядит странно и часто пугает на рынке одним видом, хотя по вкусу это нечто ... — 7 августа 2026 г. в 13:05:20.850
Кольраби выглядит странно и часто пугает на рынке одним видом, хотя по вкусу это нечто среднее между капустой и редиской, только мягче обеих. Витамина С там больше, чем в апельсине, а калорий почти нет — редкое сочетание даже среди овощей. Ешьте сырой, тонкими ломтиками с солью, как редис, или добавляйте в салат вместо капусты — хрустит похоже, а вкус мягче и не такой резкий.
211 просмотров