🍫 Дубайский шоколад — самый обсуждаемый десерт последних лет — 30 мая 2026 г. в 07:59:58.709
🍫 Дубайский шоколад — самый обсуждаемый десерт последних лет Если в 2024–2025 годах вы хотя бы раз заходили в соцсети, то наверняка видели тот самый шоколад с хрустящей начинкой и ярко-зелёной фисташковой начинкой 👀 ✨ Что такое дубайский шоколад? Это плитка шоколада с начинкой из фисташковой пасты и катаифи — тончайшего хрустящего теста, которое часто используют в восточных десертах. Именно сочетание нежной фисташки, шоколада и хрустящей текстуры сделало его вирусным по всему миру. 🍃 Как его делают? Сначала готовят начинку из фисташковой пасты и обжаренного теста катаифи. Затем её помещают внутрь шоколадной формы и покрывают слоем молочного или тёмного шоколада. После застывания получается плитка с очень толстым слоем начинки и характерным хрустом при разломе. 📈 Почему он стал таким популярным? • необычный внешний вид • эффектные видео с разломом шоколада • сочетание восточных сладостей и классического шоколада • редкое для шоколада сочетание кремовой и хрустящей текстур 👀 Но без критики тоже не обошлось. Некоторые считают, что популярность дубайского шоколада больше связана с красивыми видео, чем с его вкусом. Другие отмечают, что он часто бывает слишком сладким. Тем не менее именно дубайский шоколад стал одним из главных гастрономических трендов последних лет и показал, как необычная идея может покорить весь интернет 🌍