РЕЦЕПТ: СКУМБРИЯ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ 🐠 🧅 — 10 июня 2026 г. в 13:48:41.543
РЕЦЕПТ: СКУМБРИЯ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ 🐠 🧅 📌 Ингредиенты: ✔️ Шампиньоны — 2 шт ✔️ Лук — по вкусу ✔️ Морковь — 4 ст.л. ✔️ Растительное масло — 1 л. ✔️ Соль — 2 ст.л. 📌 Приготовление: 1️⃣ Луковую шелуху промойте в воде. Затем переложите в кастрюлю, в которой будете варить рыбу. Залейте водой и поставьте на огонь. 2️⃣ Доведите воду до кипения, добавьте соль и проварите 2-3 минуты. За это время отвар станет темно-красного цвета. 3️⃣ Пока вода греется подготовьте рыбу. У скумбрии отрежьте голову, хвост и плавники. 4️⃣ Разрежьте брюшко по всей длине и удалите внутренности. Затем рыбу хорошо промойте в проточной воде и выложите на бумажное полотенце. Промокните, удаляя лишнюю влагу. 5️⃣ Разрежьте рыбу на кусочки и опустите их в кипящую воду с луковой шелухой. Подождите, чтобы вода с рыбой снова закипела и проварите рыбу ровно 3 минуты. 6️⃣ С помощью шумовки выловите рыбу и выложите её на бумажное полотенце. Удалите с рыбы луковую шелуху. Сбрызните скумбрию лимонным соком. Приятного аппетита 😋 Готовьте с удовольствием 🐠 Подробный рецепт представлен в видео ✔️ 🔗 Ссылка на оригинал рецепта: https://max.ru/morefishh/AZrK-nBaSwQ 📍 Г. Когалым, ул. Дружбы народов, 29 ⏰ Режим работы с 9.00 до 21.00 без перерыва на обед ✏️ Пишите свои заявки на номер: 8-922-448-81-61 Инна (WhatsApp, Telegram) Друзья, наличие товаров уточняйте, пожалуйста, при посещении магазина 🙏 ➡️ @Innakogalymfish 📎 ВК: https://vk.com/kogalymfish 📎ТГ: https://t.me/Kogalymfish 📎 Макс: https://max.ru/id583519724358_biz