РЕЦЕПТ: ДОМАШНЯЯ УХА ИЗ СТЕРЛЯДИ 🐟🍲
РЕЦЕПТ: ДОМАШНЯЯ УХА ИЗ СТЕРЛЯДИ 🐟🍲 📌 Ингредиенты: ✔️ Стерлядь — 600 гр. ✔️ Картофель — 4 шт. ✔️ Репчатый лук — 1 шт. ✔️ Морковь — 1 шт. ✔️ Лавровый лист — 2 шт. ✔️ Черный перец горошком — 6–8 шт. ✔️ Свежий укроп — небольшой пучок ✔️ Соль — по вкусу ✔️ Вода — 2 л. 📌 Приготовление: 1️⃣ Стерлядь промываем и нарезаем порционными кусочками. В кастрюлю наливаем воду, добавляем рыбу, лавровый лист и перец горошком. Доводим до кипения и снимаем пену. 2️⃣ Добавляем нарезанные картофель, лук и морковь. Варим на среднем огне 20–25 минут, пока овощи не станут мягкими. 3️⃣ В конце приготовления солим по вкусу, добавляем мелко нарезанный укроп и даем ухе настояться под крышкой 10 минут. 💡 Совет: подавайте уху с ломтиком свежего ржаного хлеба, зеленым луком и свежей зеленью — так вкус станет еще насыщеннее. Приятного аппетита! 🐟 #Рецепты #КогалымFish 📍 Г. Когалым, ул. Дружбы народов, 29 ⏰ Режим работы с 9.00 до 21.00 без перерыва на обед ✏️ Пишите свои заявки на номер: 8-922-448-81-61 Инна (WhatsApp, Telegram) Друзья, наличие товаров уточняйте, пожалуйста, при посещении магазина 🙏 ➡️ @Innakogalymfish 📎 ВК: vk.com/kogalymfish 📎 ТГ: t.me/Kogalymfish 📎 Макс: https://max.ru/id583519724358_biz