🥛 Неделя детского здоровья: молоко – польза и вред — 2 июня 2026 г. в 11:08:00.865
🥛 Неделя детского здоровья: молоко – польза и вред Цельное молоко – источник белка, кальция и витаминов для роста костей. 🦴 Особенно полезны кисломолочные продукты (кефир, йогурт, творог): они укрепляют микрофлору и иммунитет. 👍 ⚠️ Когда молоко вредит: ❌ Сырое молоко – опасно! Может содержать возбудителей бруцеллёза, туберкулёза, сальмонеллёза. Детям и беременным – строго противопоказано. ❌ Аллергия на белок коровьего молока – частая у малышей. Проявляется сыпью, коликами, диареей. Лечение – полное исключение молочных продуктов. ❌ Лактазная недостаточность – возникает после 7–12 лет. Симптомы: вздутие, жидкий пенистый стул. Нужно ограничить молоко. ❌ При диарее – молоко и кефир усиливают брожение. Исключить до выздоровления. ✅ Как выбирать и хранить: Пастеризованное молоко кипятить не нужно. В составе должно быть только цельное коровье молоко – без пальмового масла и консервантов. Хранить в холодильнике (+2…+4°C), открытое – не более 48 часов. 💚 Здоровья вам и вашим детям!