КВАШЕНАЯ КАПУСТА В ЗНАХАРСТВЕ
КВАШЕНАЯ КАПУСТА В ЗНАХАРСТВЕ Квашеная капуста в старину была не только едой - была лекарством. Говорили: рассол от капусты - первое средство от многих болезней. При похмелье - капустный рассол. Восстанавливает соли и кислоты. Работает - это доказано. При авитаминозе зимой - квашеная капуста каждый день. Витамин C сохраняется при квашении лучше чем при варке. При болях в желудке - рассол натощак. Говорили выравнивает кислотность. При простуде - капуста с луком и маслом. Фитонциды лука и витамины капусты - натуральный антибиотик. При ожогах - прикладывали листья. Охлаждают и снимают боль. Говорили: в погребе, где стоит капуста - зиму не страшно. И поесть есть и полечиться есть.