20 мая на площадке Технологического института пищевой промышленности Кемеровского госуд... — 22 мая 2026 г. в 03:59:29.939
20 мая на площадке Технологического института пищевой промышленности Кемеровского государственного университета состоялся «ПроФОРУМ Chefs Team Russia» с участием ведущих экспертов гастрономической индустрии России. Мероприятие объединило множество заинтересованных студентов, в том числе наших обучающихся 1, 2 и 4 курса специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело. В течение интенсива перед аудиторией выступили признанные лидеры отрасли, представляющие Ассоциацию Chefs Team Russia. В числе ключевых спикеров форума — президент Ассоциации Chefs Team Russia, сооснователь Chefs Lab, председатель технического судейства конкурса «Bocuse d’Or», судья Worldchefs (WACS), национальный эксперт «Абилимпикс» Николай Сарычев, корпоративный бренд-шеф Vasilchuki Чайхона #1, двукратный обладатель «Золотой пальмовой ветви», участник кулинарного шоу «Повара на колесах» Сергей Сущенко, вице-президент Ассоциации Chefs Team Russia, основатель проекта #ШЕФИФЕРМЕР, участник и эксперт кулинарных ТВ-шоу Юлия Литвиненко, бренд-шеф компании «Делфуд» (ТМ Risma, Sango), многократный участник кулинарных телевизионных передач Вадим Фадеев и шеф-повар ресторана «Лазурный берег», амбассадор Ассоциации Chefs Team Russia по Кузбассу, амбассадор ТИПП КемГУ, победитель шоу на телеканалах «Пятница» и «ТНТ» Артем Кузнецов. Завершился форум сессией «Открытый микрофон», в ходе которой студенты получили прямые ответы от экспертов на вопросы о стажировках, трудоустройстве и развитии профессиональных компетенций.