Колледж торговли, общественного питания и сервиса
Образование · 9 октября 2026 г.
КОГДА МАСТЕРСТВО ВСТРЕЧАЕТСЯ С ГОСТЕПРИИМСТВОМ
КОГДА МАСТЕРСТВО ВСТРЕЧАЕТСЯ С ГОСТЕПРИИМСТВОМ 🎉Осенний день не случайно порадовал всех прекрасной, теплой погодой! 🎉 И в колледже тоже по-особенному тепло, потому что у нас – гости! 🤗 🌟 Сегодня мы устроили для них творческую мастерскую «Конфеты из марципана» под руководством нашего выпускника, шеф - кондитера Александра Боярского. Это был настоящий гастрономический разговор о красоте деталей и вкусе, который запоминается! Наши гости сразу почувствовали атмосферу творчества, где было все без лишней спешки, и все для того, чтобы проявить свою фантазию! 🎨 Сначала благородный миндаль для марципана, потом – терпкая, сочная, благородная вишня... А дальше, самое весёлое — посыпки! Гости почувствовали себя настоящими художниками! Вафельная крошка и сублимированная малина, кокосовая стружка и соленая карамель. Тут и радость движения, и вкус, и контраст, и яркий акцент!✨ И вот они — готовые конфеты: аккуратные, нарядные, будто специально созданные, чтобы их фотографировали и дарили близким. Но самое главное — вкус. В нём было всё: и мастерство шефа, и старание гостей, и наше общее желание сделать день особенным. 😋💫 #Колледж #НашиВыпускники #ВкусПрофессии #История вкуса