Идеальный летний ужин для всей семьи! — 1 июля 2026 г. в 02:36:00.704
Идеальный летний ужин для всей семьи! Это блюдо наполнено свежими овощами и ароматом базилика, а сардельки придают ему насыщенность. Легкость в приготовлении и яркие цвета сделают ваш ужин особенно вкусным! Ингредиенты: Сардельки свиные — 4 шт. Хлеб Пшеничный — 350 г Томат черри — 250 г Баклажан — 1 шт. Перец сладкий красный — 1 шт. Оливки без косточки — 50 г Базилик свежий — 2 веточки Чеснок — 2 зубчика Мясной бульон — 150 мл Масло оливковое — 7 ст. ложек Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Хлеб разорвите на небольшие куски, полейте 5 ст. л. оливкового масла и перемешайте. 2. Баклажаны и сладкий перец нарежьте кубиками, чеснок — тонкими пластинками. 3. Разогрейте оставшееся масло в сковороде и обжарьте баклажаны до золотистой корочки (4–5 мин), затем переложите на тарелку. 4. В той же сковороде обжарьте сардельки до румяной корочки. 5. Разогрейте духовку до 180 °С. 6. В жаропрочную форму положите баклажаны, перец, томаты черри, чеснок и оливки. Посолите, поперчите и перемешайте. 7. Влейте бульон, выложите сверху сардельки и хлеб. 8. Запекайте 20–25 мин. Подавайте, посыпав листочками базилика. Приятного аппетита! Реклама ООО «ТС Командор» erid: 2Vtzqx5RdeH kopilkago.ru