🍽️КОМИ РЕЦЕПТЫ — 26 августа 2026 г. в 18:00:03.954
🍽️КОМИ РЕЦЕПТЫ Тшака ырöш — холодный грибной суп на квасе Освежающий, лёгкий и очень деревенский суп. Сушёные грибы дают насыщенный аромат, картофель — плотность, а хлебный квас — ту самую кислинку, которая делает блюдо идеальным для жаркого дня. 🥣 Ингредиенты хлебный квас — 280 г картофель — 62 г сушёные грибы — 38 г лук репчатый — 5 г зелёный лук — 25 г яйцо — 40 г растительное масло — 20 г сметана — 20 г соль 🔪 Как готовить Сушёные грибы переберите, залейте холодной водой и проварите до мягкости. Мелко нарежьте. Картофель сварите и нарежьте мелкими ломтиками. Репчатый лук мелко порубите, зелёный — нашинкуйте. Яйца сварите вкрутую и нарежьте. Смешайте все ингредиенты, посолите. Залейте хлебным квасом. Для остроты можно добавить немного горчицы. Подавайте со сметаной или растительным маслом. КомиОнлайн - Больше чем новости!