«Норден» охладит Елец: новгородские бизнесмены готовятся к строительству фабрики мороже... — 18 июня 2026 г. в 05:43:02.819
«Норден» охладит Елец: новгородские бизнесмены готовятся к строительству фабрики мороженого в липецкой ОЭЗ «Ъ-Черноземье» стали известны подробности инвестиционного проекта ООО «Норден» с бенефициарами из Великого Новгородда по строительству на елецкой площадке особой экономической зоны (ОЭЗ) «Липецк» предприятия по производству мороженого и пищевого льда. Объем инвестиций составит не менее 1,6 млрд руб., проект предполагает поэтапную реализацию и выход на мощность до 30 тыс. т продукции в год. Эксперты отмечают, что завод способен занять заметную долю российского рынка, однако ему предстоит конкурировать в уже сформированных сегментах. Как рассказал «Ъ-Черноземье» гендиректор ООО «Норден» Андрей Кудряшов, под фабрику мороженого в Липецкой области уже выделен участок площадью около 4,5 га на елецкой площадке ОЭЗ. Предполагается три очереди строительства, после ввода которых мощность предприятия может достичь 30 тыс. т продукции в год. До конца года в компании намерены подготовить и утвердить проектно-сметную документацию, после чего приступить к строительству. Ввод первых мощностей запланирован на 2028–2029 годы. Выпуск мороженого и пищевого льда ориентирован на розничные сети и общепит. Необходимость в новой площадке объясняют ограничениями существующего производства в Великом Новгороде. Сейчас «Норден» выпускает там около 6–7 тыс. т мороженого в год, производит пищевой лед, фасует замороженные овощи и выпекает вафельные стаканчики. Однако дальнейшее расширение, по словам гендиректора, сдерживается нехваткой территории и ограниченной пропускной способностью площадки. Липецкий бизнес-эксперт, кандидат экономических наук Игорь Тиньков отмечает, что рынок мороженого «уже сформирован», а успех новых проектов зависит от эффективности управления: «Важны профессионализм команды, маркетинг и позиционирование, объективное соотношение цены и качества». «Перспективы есть, в том числе на внешних рынках. В свое время интерес к российскому мороженому проявляли китайские партнеры»,— считает эксперт. Управляющий партнер экспертной группы Veta Илья Жарский соглашается, что российский рынок мороженого остается высококонкурентным. По его словам, после рекордного 2024 года объем производства в стране несколько снизился, однако даже при текущих показателях проект мощностью 30 тыс. т способен обеспечить около 5% общероссийского выпуска. «Это крупное производство, которое может занять сильные позиции на региональном уровне. Однако уникального предложения для рынка пока не заявлено, а значит, компании придется конкурировать в уже сложившихся сегментах, где предложение достаточно насыщено»,— отметил эксперт. Другим фактором риска господин Жарский считает отсутствие собственной сырьевой базы. По его словам, значительная часть крупных игроков интегрирована с агропромышленным комплексом (АПК) и обеспечивает себя молоком самостоятельно, а зависимость от внешних поставщиков «может негативно сказаться на себестоимости продукции». Подробнее об этом — в публикации «Ъ-Черноземье». Подписывайтесь на «Ъ-Черноземье» в Telegram | в MAX