СКФУ вложил около 10 млн рублей в разработку молочного кальция — 16 сентября 2026 г. в 06:43:47.410
СКФУ вложил около 10 млн рублей в разработку молочного кальция Ученые СКФУ и молочный комбинат «Ставропольский» разрабатывают технологию переработки молочного кальция в кормовой продукт для сельского хозяйства. В состав добавки войдут лактулоза и фосфат кальция молочного происхождения. Продукт планируют вывести на рынок до конца 2026 года. Молочный кальций образуется как побочная фракция при очистке сыворотки и производстве лактозы Подробнее — на сайте «Ъ-Кавказ» 📷 Егор Снетков / Коммерсантъ Подписывайтесь на «Ъ-Кавказ» в Telegram | в MAX
17 просмотров