☕️🍰 Люди приходят под окна сталинки и просят спустить по веревке кусок пирога: москвич...
☕️🍰 Люди приходят под окна сталинки и просят спустить по веревке кусок пирога: москвич открыл “нишевое” кафе Нишевость — тренд года. Нишевые хотят быть не как все: увлекаться нетипичными хобби (вроде музыки на кассетных плеерах), одеваться как в "нулевые" или есть условный хот-дог за 700 рублей на скамейке. Вот и москвич Петр Мартюк открыл самое "нишевое" заведение Москвы. Он живет в "сталинке" на Ленинградском проспекте. Еду Петр спускает клиентам по веревке со своего балкона на пятом этаже, а заказ сделать можно только через SMS. "Мне стало интересно, получится ли сделать максимально странное заведение, которое привлечет людей. У народа заканчиваются деньги, но люди продолжают искать модные рестораны, готовы терпеть страдания и лишения". В меню кафе москвича всего две позиции. Из еды — вишневый пирог. Парень печет его сам. Вдохновился рецептом из культового сериала "Твин Пикс". В качестве напитка — черный кофе. Зерно из Колумбии Петр заваривает вручную в воронке. На одну чашку уходит 5 минут. Петр — один, а под балконом ждут люди. Зато нишево! Цены в своем кафе-балконе москвич ставить не стал. Кормит за добровольное пожертвование. Как и пристало таким заведениям, график работы у него странный — как вздумается основателю. Первый раз работал 13 июня. Парень сделал анонс в соцсетях и пришло кучу незнакомцев. Говорит, что будет повторять этот опыт. А вы пришли бы в такое “нишевое” кафе? 👍/👎 Читать нас в MAКС