Лимонный кекс
Лимонный кекс Ингредиенты: • Сахар - 180 гр • Яйца - 2 шт • Цедра одного лимона • Масло сливочное - 180 гр • Сок лимона - 40 мл • Мука - 150 гр • Крахмал - 15 гр Глазурь: • Сгущенное молоко - 100 гр • Сок лимона - 50 гр Приготовление: 1. Сахар соединить с цедрой, яйцами, все перемешать. Добавить растопленное масло и сок лимона, перемешать. Затем муку с крахмалом. Тесто перелить в форму и выпекать 25 минут при 180 градусах в разогретой духовке. 2. Готовый кекс полить глазурью и по желанию украсить цедрой лимона. Перед тем как кекс резать, лучше дать ему остыть Автор: Книга рецептов Подписаться на канал - https://max.ru/id236501542218_biz