Хрустящее кунжутно-льняное печенье — 12 июня 2026 г. в 13:10:02.179
Хрустящее кунжутно-льняное печенье Ингредиенты: сливочное масло— 150 г сахар — 200 г яйца куриные — 2 шт. мука — 150 г разрыхлитель — 1 ⅖ ч. л. ванилин — 1 щепотка кунжут — 75 г льняное семя — 50 г Способ приготовления: 1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром. 2. В масляную массу добавить по одному яйцу, каждый раз взбивая. Добавить семена льна и кунжут, разрыхлитель, ванилин. Хорошо перемешать. 3. Всыпать муку и замешать тесто. Оно не должно быть крутым. 4. Тесто можно выложить на противень ложкой или с помощью кондитерского мешка. Между заготовками нужно оставить расстояние, т. к. при выпечке печенье будет расползаться. Выпекать 15 минут при температуре 180°C. 5. Готовое печенье полностью остудить на решетке. Сначала оно будет мягким, но как только остынет, сразу станет хрустящим. Приятного аппетита!