Самый простой ягодный пирог 😌 — 9 июля 2026 г. в 13:22:46.739
Самый простой ягодный пирог 😌 тесто: 3 яйца 180 г сахара 200 мл молока 175 г размягченного сливочного масла 82,5% 370 г муки 2 столовые ложки кукурузного крахмала 2 ч ложки разрыхлителя заливка: 250 г греческого йогурта/сметаны/скира 2 ст ложки сахара 1 яйцо ягоды: любые кислые ягоды примерно 250г Тесто: Миксером взбить яйца и сахар до пышности. Добавить размягченное сливочное масло и молоко. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, постепенно добавить в тесто. Перемешивайте лопаткой. Заливка: Смешать все в одной миске и перемешать вилкой. Пирог выпекать 40-50 минут на 180 градусах режим нижний нагрев конвекция. Ист.: ne_solnceva

