Это самый вкусный банановый кекс🍌🤤
Это самый вкусный банановый кекс🍌🤤 Он мягкий и очень нежный, он безупречен во всем🫶 ⠀ Ингредиенты: ▪️Яйца комнатной t - 3 шт ▪️Морковь, натертая на мелкой терке - 200 г ▪️2 средних спелых или переспелых бананов ▪️Растительное масло - 170 г ▪️Сахар - 150 г ▪️Мука - 250 г ▪️Разрыхлитель - 2 ч.л. ⠀ Приготовление: 1️⃣Морковку натереть на мелкой терке и хорошо отжать. Банан размять вилкой. 2️⃣Хорошо взбить яйца с сахаром миксером и влить масло - перемешать. Добавить морковь с бананами - снова перемешать. 3️⃣Далее просеиваем в тесто муку с разрыхлителем, перемешиваем и выкладываем в форму. Можно застелить её пергаментом или сделать французскую рубашку, смазав сливочным маслом и присыпав мукой. 4️⃣Выпекаем в разогретой до 180С духовке 45 минут в зависимости от вашей формы (до сухой деревянной зубочистки). Всё🩷 Ист.: vkyyysno_to_kak.