Блинный торт с вишневой начинкой🫠❤️ — 16 мая 2026 г. в 18:43:55.726
Блинный торт с вишневой начинкой🫠❤️ 🍫 ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ (примерно на 22 шт, в торт уйдёт 12) 220 г пшеничной муки 200 г яиц (это примерно 4 крупных) 50 г какао 50 г сахара 4 г соды (чуть меньше половины чайной ложки) 1 г соли (щепотка) 280 г воды комнатной температуры 280 г молока 50 г растопленного сливочного масла 100 г кипятка (вливаем в самом конце) 🍒 ВИШНЁВАЯ НАЧИНКА 200 г вишни без косточек 50 г сахара 7 г крахмала 20 г холодной воды (для крахмала) ☁️ ВАНИЛЬНЫЙ МУСС 250 г маскарпоне (комнатной температуры) 300 г сметаны 25% 150 г холодных сливок 33–35% 150 г сахарной пудры 10 г ванильного сахара 16 г желатина 80 г воды для желатина (если обычный, не быстрорастворимый) Приятного аппетита 🤍 Получится очень нежный и красивый торт Ист.: maska_24