«Чизкейк» 🍰 — 11 августа 2026 г. в 03:00:54.097
«Чизкейк» 🍰 Ингредиенты: 🍪Печенье - 250 гр; 🧈 Сливочное масло - 100 гр; ✨ Творожный сыр - 400 гр; 🫙 Сахарная пудра - 80 гр; 🥚 Яйцо - 2 шт; ✨ Сливки 33% - 150 гр. 1. Отправляем в холодильник на 30 мин основу. 2. После, отправляем чизкейк в духовку, сначала 200 градусов - 10 минут, далее 110 градусов - 2 часа. 3. Чизкейк оставляем остужать сначала в духовке 30 минут, потом про комнатной температуре. 4. Лучше убрать на ночь в холодильник. Как понять что чизкейк готов и его можно остужать❓ По бокам (где основа) чизкейк должен быть стабилен. При потряхивание в разные стороны - внутри, чизкейк должен быть как желе. Автор ledovochkaa
686 просмотров