▶️ Как кафе подобрать кассу и ПО — 23 апреля 2026 г. в 06:55:50.633
▶️ Как кафе подобрать кассу и ПО Общественное питание — одна из сфер, на которую ФНС обращает пристальное внимание в части соблюдения 54-ФЗ. Выполнять требования закона помогает правильно подобранная кассовая техника и ПО. Напомним, что важно учитывать. При выборе онлайн-кассы роль играют: 🔵Размер и мобильность: нужна стационарная касса для прилавка или компактный вариант для работы в зале. 🔵Интерфейс и скорость работы: сенсорный экран и высокая скорость печати чеков важны при большом потоке клиентов. 🔵Работа с госсиcтемами: для работы с подконтрольными товарами нужна касса, которая умеет передавать данные в госсистемы. У сферы общепита есть свои особенности, поэтому важно выбрать ПО, которое сделает работу персонала удобнее. Для кассовой программы важно, чтобы она умела: 🔵формировать чеки и по столам, и для каждого гостя 🔵моментально передать заказ с кассы на кухню или барную стойку 🔵рассчитать гостя по карте, наличными или провести смешанную оплату Учетная система должна включать в себя возможность работать с ЕГАИС, ФСРАР, Честным знаком и Меркурием. Создавать технологические карты, добавлять в техкарты КБЖУ и учитывать потери при обработке продуктов, а также контролировать себестоимость блюд и наценки. Владельцу кафе будет полезен сводный АВС-отчет, как сделать меню более рентабельным. ➡️ Больше рекомендаций для начинающего бизнеса вы найдете в статье от наших экспертов. 📎 А подобрать удобный и выгодный комплект оборудования можно на сайте Контур.Маркета.